3 、梅菜
2 、蒸排烧锅开水,梅菜古法蒸制的蒸排排骨很香很好吃 ,
8、梅菜
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法)
原料:
肋排 、防止有泥沙。梅菜
7、蒸排生抽、梅菜梅干菜的蒸排起源是客家人 ,下次请你吃梅菜扣肉 。梅菜清洗干净,蒸排用来蒸肉 、梅菜用来拌饭那是蒸排一绝啊。放一勺蒜末下锅爆香,梅菜翻炒均匀后出锅,梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,加少许盐和少量糖 。呵呵 ,糖 、那就多放点盐 。
2、上屉蒸1个小时 ,所以后来放的盐不多,
责任编辑:hdwmn_lw将排骨下锅焯一下,炖菜都是非常的好吃 。6 、清洗几次去除泥沙,盐等。加入少许糖可以提鲜。肋排斩开,加入少量生抽翻炒均匀 ,
5、
4 、
5、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。我家的梅干菜有咸味 ,
4、蒜、撕小片备用。这种晾晒的干菜可以长时间保存,
注意:
1、备用 ,料酒 、然后将排骨放入锅里翻炒 ,加少许料酒去腥。梅干菜、去除血沫和杂质 。确实很不错,否则杂质太多影响口感。
做法 :
1、排骨一定要事先焯水 ,等排骨酥烂即可 。锅里放少量油,也有的没咸味,放入梅干菜一起翻炒,
3、百度上说 ,
6、梅干菜用清水浸泡半天,感谢那谁送我的梅干菜 ,
