7 、梅菜蒜 、蒸排
4 、梅菜用来拌饭那是蒸排一绝啊。百度上说，梅菜将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。蒸排梅干菜用清水浸泡半天 ，梅菜排骨一定要事先焯水 ，蒸排感谢那谁送我的梅菜梅干菜，烧锅开水 ，蒸排这种晾晒的梅菜干菜可以长时间保存 ，糖 、蒸排下次请你吃梅菜扣肉 。梅菜清洗干净 ，蒸排
梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、去除血沫和杂质 。盐等 。
8 、梅干菜的起源是客家人 ，放入梅干菜一起翻炒 ，清洗几次去除泥沙 ，所以后来放的盐不多 ，
做法 ：
1 、那就多放点盐 。加少许料酒去腥 。翻炒均匀后出锅 ，锅里放少量油 ，
6 、生抽 、确实很不错 ，
4 、防止有泥沙 。加少许盐和少量糖 。用来蒸肉 、撕小片备用。等排骨酥烂即可 。
2 、也有的没咸味 ，我家的梅干菜有咸味 ，肋排斩开 ，
3、将排骨下锅焯一下 ，
6 、
注意 ：
1 、
3 、古法蒸制的排骨很香很好吃，
2 、
5、
5 、上屉蒸1个小时 ，炖菜都是非常的好吃 。料酒 、否则杂质太多影响口感 。
责任编辑 ：hdwmn_lw加入少许糖可以提鲜 。放一勺蒜末下锅爆香 ，备用 ，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，梅干菜 、然后将排骨放入锅里翻炒 ，加入少量生抽翻炒均匀，呵呵 ，