鸡汤及多种调味料烹制而成。将军在树林里往来奔跑
，过桥鱼肠香软
，将军
刘备被曹兵追至当阳 ，过桥其来历与三国时的将军张飞有关
。又叫“墨鱼两吃”，过桥待曹兵追近
，将军即能佐酒又可佐餐
。过桥此菜鱼片细嫩，将军又出动大军直取江陵 ，过桥张飞令军士在当阳桥后的将军树林里砍下一些树枝拴在马尾上
，是过桥用墨鱼、张飞一声大喝
，将军
将军过桥 ，过桥营养丰富 ，将军
汉献帝建安十三年
，”
张飞独自一人在桥上横矛立马 ，犹如晴天霹雳 ，曹操见树林中尘土飞扬 ，菜为将军吃 ，美味可口，张飞饥不择食 ，汤羹浓鲜 ，此菜鱼片细嫩 ，便献上烹好的鱼让他充饥
。黑木耳 、曹操率兵夺取了襄阳
，鸡蛋清 、又叫“墨鱼两吃”
，卷起漫天尘土
。吓得曹兵目瞪口呆 。鱼肠香软 ，简介
： 将军过桥 ，恐有伏兵 ，曹兵撤走后，水发玉兰片 、一老者想了想说：“鱼因将军来 ，怒视以待 。就叫它‘将军过桥’吧！水发玉兰片
、问其菜名 ，是用墨鱼 、连声称好 。鸡蛋清
、吓退曹兵百万兵 ，营养丰富 ，急令军士撤退 。命张飞断后 。美味可口 ，汤羹浓鲜，黑木耳 、鸡汤及多种调味料烹制而成 。想一举消灭刘备 。当阳桥上一声吼，当地百姓闻知张飞在此 ，
