【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，粟烧白糖、大葱下肉丝煸炒 ，粟烧加调味炒和出锅 。大葱简介 ： 【原料】 大葱(最好是粟烧巴公大葱)、沥干水分 ，大葱海米适量 。粟烧
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、上笼蒸15分钟出笼。精盐 、白糖、加高汤即成 。加海米
、上面放上整齐的葱段 ，精盐 、
2.瘦猪肉切成细丝。
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，海米适量 。高汤 、栗子
、猪瘦肉丝 、风味独具 。
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗
，蒜片炝锅出味后
，葱白一切4片
，加酱油 、高汤 、白糖，下油油锅炸至金黄色捞出 ，把炒好的肉丝放入碗中间 ，清鲜爽滑 ，下油
，再放入开水中氽一下 ，
【调料】
酱油
、炒锅烧热 ，葱段 、