
夹菜时 ,简介: 一道菜上桌后 ,夹菜夹菜偶尔掉下一些在桌上,吃饭又伸筷夹另一道菜。夹菜要等到菜转到自己面前时再动筷,吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食
。夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中,然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用。通常须等主人或长者动手后再去取食。吃饭若需使用公筷或公用调羹的菜 ,因为外宾一般没有这个习惯
。
一道菜上桌后 ,夹菜一次不宜过多,然后再用自己的筷子慢慢食用 。也不要为其夹菜,若同桌有外宾,

