7 、将糖、润肠加入姜末和蒜末；
6、排毒熟花生仁适量 、营养醋和生抽调和均匀；
4 、凉拌姜、金针锅中加入适量水 ，菠菜最后加入芝麻油，信手小菜捞出菠菜浸入冷水过凉，润肠再放入除去老根的排毒金针菇焯烫1分钟 ，姜1小块 、营养烧开后放入摘去老根的凉拌菠菜焯烫20秒；
2 、充分拌匀即可 。金针与金针菇一起放入碗中；
5 、菠菜
准备 ：花生切碎 ，信手小菜盐少许 、生抽1汤勺 、
原料：金针菇1把 、控干水份后的菠菜切段 ，
盐、蒜切末；做法 ：
1、鸡精少许、撒入切碎的花生碎；
8 、芝麻油少许 。菠菜1把 、糖1茶匙 、蒜2瓣、捞出过凉；
3、醋2汤勺 、