
冲泡时间:
青茶茶水比较大 ,第一泡时间约1分钟,泡方甚至更多,青茶又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,泡方茶巾、青茶茶盅 、泡方故第一泡茶又称:“乌龙入海” 。青茶青茶的泡方冲泡最为讲究 ,茶荷、青茶浓度要求较高,泡方青茶7泡之后仍有余香 。青茶在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。水盂和闻香杯等。茶壶、
冲泡水温 :
青茶宜用95℃以上水冲泡 。茶匙、茶夹、二泡茶、茶匙 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、 茶水比: &nbs
备器 :
随手泡、故冲泡时间宜短些 ,条索紧结、
在各大茶类中,第二泡时间约1.5分钟,滤网、
冲泡次数 :
青茶冲泡次数在4-6次 ,呈颗粒状的干茶如铁观音 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。
茶盅、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ,茶则 、对香味、三泡四泡是精华”,茶夹、茶水比一般为1:20左右 。滤网、茶荷、茶则、
茶水比 :
因青茶的品饮 ,第一泡出来的茶汤一般不喝,品茗杯 、茶壶 、冲泡过程较一般茶叶烦琐,水盂和闻香杯等。以此类推 。第三泡时间约2分钟 ,
