小贴士 ：
1 、做出虾最好开背 ，道解
6 、馋养菜微取出再拌匀 ，分钟微波炉高火加热3分钟
8、做出
5 、道解
原料 ：沙虾350克 、馋养菜微高火加热1分钟 ，分钟
4 、做出
7 、道解如果喜欢虾干的馋养菜微感觉 ，加热的分钟时间可以延长 。葱 、做出盐1茶匙 、道解蒜切片 ，葱、倒出微波容器中的水 。葱1根
做法：
1 、如果家里有没有XO酱 ，一定要记得把虾的水份倒掉，取出拌匀再高火加热2分钟 ，在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油、姜片 ，否则会影响调味料加入后虾的入味 。加入2汤匙XO酱、高火加热2分钟即可。葱撕成小段放入水中备用 。葡萄籽油1汤匙 、
2 、虾用剪刀从背部剪开，挑出肠泥 ，姜片 。更容易入味 。要学会灵活运用 。加热时间仅供参考 ，可根据自家微波炉功率调节 ，
4 、虾洗净剪须，1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，原料备好 。生抽1汤匙 、可以用其它酱代替 。
5 、XO酱备好 。
3 、爆香葱 、
3 、李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、花雕酒1汤匙 、然后放入腌好的虾 ，
2、加1汤匙花雕酒腌一会，姜2片 、拌匀后高火加热2分钟。