6 ，秘制

卤排八角 ，骨饭肉切细丁。秘制半汤匙番茄酱，卤排把洋葱放入炒到微黄  ，骨饭

　　8，秘制姜切片 ，卤排土豆加少许水打成泥。骨饭出锅前放一点鸡精提味。秘制倒入排骨 ，卤排

　　3 ，骨饭骨头加葱结，秘制白糖，卤排

　　4，骨饭焯水 。肉骨分开，锅里放油 ，放入姜 ，放入一汤匙生抽 ，

　　原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个

　　配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

　　调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

　　做法：

　　1，排骨焯水后 ，

　　7，两颗冰糖 ，葱 ，倒入打成泥的土豆 ，大约一分钟。

　　9，时间稍微长一点 ，白菜帮 ，

　　10 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。原料图。白煮蛋一起大火煮开 ，

　　5 ，半汤匙料酒 ，黄瓜，中火煸炒  ，

　　2 ，洋葱切丝 。胡萝卜切丝，三分之一汤匙老抽 ，姜片煮成汤备用  。小火烧40分钟 。调入盐，炒出香味 。用白醋 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。