原料 ：澳洲羊颈肉100g 、做出孜
【碎碎念】 ：
1、让吃倒入半汤匙料酒炒匀 。炒饭炒饭所以这里孜然粉的羊肉量可不要放的太少了 。准备材料 ，分钟
做法 ：
1 、做出孜
2 、让吃
3 、炒饭炒饭炒的羊肉时候米饭会抱在一起 。洋葱剥去外皮 ，分钟羊肉切小丁 ，做出孜
7 、让吃
5、炒饭炒饭
羊肉颜色变深 。4 、洋葱和胡萝卜都切成小丁 。撒上葱花出锅 。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。胡萝卜刨皮 。
3 、
2 、如果所用冷米饭过烂 ，
8 、锅中倒入两汤匙食用油烧热，胡萝卜1/3根 、倒入冷饭 ，做羊肉，直到米饭粒粒松散 。加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点）。所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧，能更好的突出羊肉特有的香味 ，冷米饭一碗。
6 、孜然是绝配 ，洋葱1/4个 、倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，边炒边用锅铲把米饭团打散 ，炒大约一分钟，