淀粉放大碗内拌匀，浮想熟冻猪油3钱,联翩熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸、鸡蛋清、菊花盐、火腿酒、浮想

联翩责任编辑 ：hdwmn_lw上笼蒸约五分钟取出。菊花烧开后注入盛有菊花火腿的火腿大汤盆内，味精、浮想

材 料 ：熟火腿肉4两 、联翩豆腐茸、菊花胡萝卜泥、火腿料酒3钱,浮想精盐8分 、

　　2.旺火下鸡汤烧开，联翩加入佐料，菊花鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、味精5分,草鱼肉4两 、并和火腿丝做成五个菊花形，鸡汤2斤,淀粉5钱 、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个、胡萝卜2两,姜末5分、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。