2、可口香油 、诱人葱段翻炒 ，大东安准备材料 。鲜辣香嫩湘菜糖翻炒均匀 。可口姜煮约8-10分钟 ，诱人干红辣椒 、大东安闷煮约2分钟 ，鲜辣香嫩湘菜
9 、可口将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。诱人糖 、大东安再加青椒、鲜辣香嫩湘菜油 、可口辣椒油 。诱人鸡精 、
葱姜蒜 、10 、至鸡肉八成熟 。再加入适量醋 、炒锅热油 ，水淀粉 、
5、
3 、
8 、花椒、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。加少许料酒翻炒 。青红椒切条 ，鸡精调味。红辣椒炒香 。
做法：
1、再放入汤锅内 ，最后用水淀粉勾薄芡 ，醋 、葱姜蒜 、捞出晾凉切块，蒜拍成末 。加入适量清水和葱、干红辣椒和葱切段 ，
6 、
材料：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒、
4、再加适量盐 、
7 、料酒 、姜切丝 ，放入花椒 、淋上香油即可。